Satar de bucatarie Quttin Legno, 15,5 cm

Satârul Quttin Legno arată ca un topor și are o lamă dreptunghiulară, lată și robustă. Este cunoscut și sub numele de cuțit de bucătar chinezesc. Poate tăia tot felul de legume tari, cum ar fi diverse soiuri de dovleac și legume rădăcinoase, care necesită mai multă forță pentru a tăia decât un cuțit de bucătar sau un cuțit santoku asiatic. Pe lângă separarea tendoanelor și a oaselor, satârurile pot fi folosite și pentru pisarea, măcinarea, tăierea cubulețelor și tăierea diverselor produse.

Dimensiune: 17 cm